Cuidado con la listeria
Ayer en Teletrece, mostraron una nota sobre el alarmante aumento de casos de listeriosis que se han detectado en clínicas y hospitales en mujeres embarazadas. Se trata de una enfermedad producida una bacteria que puede causar aborto o parto prematuro e incluso dejar graves secuelas en el recién nacido, ya que la infeccción se traspasa a través de la placenta al feto.
La idea no es andar alarmando, pero sí hacer un llamado a a extremar los cuidados en la alimentación y evitar a toda costa los alimentos crudos, los quesos blandos o no pasteurizados, los embutidos y preocuparse de la hiegene al momento de cocinar.
Tuve a mi guagua hace casi 4 meses, casi nos morimos con mi marido al ver la noticia…es espantosa y lo peor es que no hay información sobre eso!! Menos mal que yo soy super sana en cuanto a la alimentación…me carga comer cosas crudas y bueno…no me dieron ganas de comer esos qued¡sos, pero de todas formas…CUIDENSE CHICAS!!!
Miren lo que encontre:
Adquiera los alimentos precocidos y las comidas listas para consumir lo antes que pueda
Evite la leche y los productos lácteos crudos
Caliente los alimentos listos para consumir y las sobras hasta que les salga el vapor
Lave las frutas frescas y las verduras
Evite las carnes y los mariscos poco cocidos
Hola Sally,
gracias por tu aporte!
Necesito saber más información, acerca de cómo prevenir, estoy en mi semana 25 de embarazo y me preocupa mucho tomas las medidas necesarias para evitar esta enfermedad.
Gracias amigas!!!
Niñas los síntomas son similares a los de resfrío y fiebre.
Aqui encontre esto:
No comer completos ni fiambres o embutidos (incluyendo jamón, pavo, salame) a menos que se calienten hasta que estén humeantes.
Evitar los quesos blandos como el brie, camembert, roquefort, azul, queso blanco, queso fresco, a menos que estén hechos con leche pasteurizada. Los quesos duros, los quesos procesados, el queso crema y el “cottage cheese” no presentan riesgos.
No comer patés refrigerados ni productos para untar a base de carne. (La listeria se propaga a la temperatura del refrigerador.) Estos mismos productos envasados en lata o en conserva son seguros.
Evitar los pescados y mariscos ahumados refrigerados a menos que hayan sido previamente cocidos (en guiso, por ejemplo). Estos mismos productos envasados en lata o en conserva son seguros.
No consumir leche que no esté pasteurizada ni alimentos derivados de esta leche.
Limpiar a menudo el refrigerador con una solución de cloro.
Hola chicas! estoy en la 23 semanas de embarazo y me preocupe mucho ya que recien comi unas papayas cocidas que me hizo mi madre (pero hace 5 dias) estaba refrigerada, comi 3 mitades y no las senti mal peor al probar luego el jugo…mmmm sabía un poco extraño de sabor y consistencia.. esto puodra afectar a m embarazo o a mi bebe? por riesgo de listeria o algo asi?.. cuentenme que opinan..yo estoy muy asustada
Bye chicas