¿Por qué es Bueno Consumir Omega 3 en el Embarazo?
El Omega 3 es un acido graso esencial -un tipo de grasa que el cuerpo humano no la puede fabricar-, y por este motivo lo debemos ingerir a través de la alimentación diaria o suplementos.
Fue durante la década pasada, cuando se descubrió la importancia de consumir alimentos que tuvieran Omega 3 durante el embarazo.
Actualmente se ha comprobado que el Omega 3 juega un rol fundamental en el proceso de desarrollo y en el crecimiento del bebé, ya que contribuye en el desarrollo del cerebro, la formación de la retina y el desarrollo del sistema nervioso central.
En el caso de la madre, se ha comprobado que reduce las probabilidades de desarrollar pre-clampsia, reduce el riesgo de sufrir de depresión postparto y minimiza las posibilidades de tener un parto prematuro.
En un curso dictado recientemente en ILSI Sur Andino (www.ilsisurandino.cl), Alfonso Valenzuela, Investigador y Académico del INTA, explicó que estos ácidos grasos esenciales llegan al feto a través de la placenta y se depositan en el tejido cerebral y ocular del bebé durante el embarazo. Por ello, es fundamental su consumo diario a través de alimentos que lo contengan o mediante suplementos. “Consumir Omega 3 durante el embarazo es beneficioso tanto para la madre como para el bebé en corto y el largo plazo. De acuerdo algunos estudios los niños que fueron expuestos a niveles adecuados de Omega 3 mientras estaban en el útero materno, demostraron que podían mantener su atención por un mayor período de tiempo, poseen una mayor agudeza visual, y su desarrollo también fue precoz, superando por 2 semanas al de los otros niños”, enfatizó.
Entre otros beneficios, el especialista de ILSI menciona: una menor probabilidad de padecer problemas de desarrollo y de conducta en el futuro y una menor incidencia de padecer de cáncer de pecho y de próstata.
Mientras que la deficiencia de Omega 3 durante el embarazo estaría relacionada con: un incremento en las tasas de depresiones postparto, un incremento en las probabilidades de dar a luz bebés de bajo peso o prematuro.
¿Qué alimentos con Omega 3 son más beneficiosos durante el embarazo?
Los alimentos ricos en omega 3, por orden de concentración son: los pescados grasos (salmón, sardina, anchoa y atún), las algas marinas, algunos mariscos, el aceite de linaza, chía y canola, y en menor proporción en las semillas de donde se extrae el aceite. Lo encontramos también en menor concentración en el huevo de gallinas alimentadas con harina de pescado y aceite de soya.
Según aclara Valenzuela, el pescado graso, a diferencia de los otros alimentos, contiene dosis elevadas de Omega 3, por lo cual se recomienda consumirlo 2 veces por semana como mínimo en el embarazo.
¿Cuándo es recomendable tomar suplementos?
Se recomienda tomar un suplemento de omega 3 DHA, especialmente durante el tercer trimestre de gestación, ya que durante esta etapa su bebé utilizará el Omega 3 para la formación de aproximadamente un 70% de su sistema cerebral.
Si la madre no consume habitualmente pescado graso o ha tenido otros embarazos, se recomienda el suplemento de omega 3 DHA desde el inicio de la gestación.
En mujeres sanas, la recomendación es de 500 mg al día de DHA.
Lactancia
Durante la lactancia, se debe mantener el suplemento de omega 3 DHA, porque a través de la leche materna le llegará al recién nacido la dosis necesaria de este ácido graso.
Para las madres que no pueden amamantar, las leches de fórmula actualmente también están enriquecidas con ácidos grasos esenciales, omega 3 y omega 6.










